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Mercredi 20 août 2008

Recherche : 
Jean-Claude Aulas
éleveur et producteur fermier à La Tieule (Lozère)

Jean-Claude Aulas, éleveur et producteur fermier
 
Une démarche originale
 
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Pour me retrouver
 
Des autruches élevées en plein air
 
Je vous conseille
Aiguillettes farcies au foie gras de canard
Aiguillettes farcies au foie gras de canard
300g
21.60 EUR 
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Mes spécialités

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Voici les spécialités que j'ai sélectionné pour ce site :

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Bloc de foie gras de canard au Sauternes

Bloc de foie gras de canard au Sauternes

Pour les amis qui arrivent à l'imprévu...  En savoir plus
70g - 10.70 EUR
190g - 26.80 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Foie gras de canard entier fermier

Foie gras de canard entier fermier

Le célèbre foie gras entier de la maison Aulas...  En savoir plus
180g - 37.40 EUR
330g - 60.20 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Aiguillettes farcies au foie gras de canard

Aiguillettes farcies au foie gras de canard

Une des spécialités de la Maison Aulas...  En savoir plus
300g - 21.60 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Cassoulet

Cassoulet

Le cassoulet au canard de la Maison Aulas...  En savoir plus
400g - 8.10 EUR
900g - 17.00 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Civet d'autruche

Civet d'autruche

Très tendre et très pauvre en graisses...  En savoir plus
700g - 20.40 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Mousse de foie - pur autruche

Mousse de foie - pur autruche

Pour des toasts très tendance !  En savoir plus
La boîte de 180g - 10.10 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Pâté d'autruche au poivre vert

Pâté d'autruche au poivre vert

Les autruches sont élevées en plein air sur le causse de Sauveterre en Lozère...  En savoir plus
180g - 10.10 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
Pâté pur canard au foie gras de canard

Pâté pur canard au foie gras de canard

Du canard et rien que du canard...  En savoir plus
190g - 13.20 EUR
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
(La Canourgue, Lozère, )
Quantité : 
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