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Dimanche 23 novembre 2008

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Maison Majorel
De père en fils depuis 1901

Bienvenue chez Sylvie et Bruno Majorel
 
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Le savoir-faire de la maison Majorel

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La maison Majorel a abrité une lignée de pâtissiers. Dès le début des années 1900, Frédéric Majorel, installé en Gévaudan, a créé un biscuit croustillant au goût vanillé, parsemé de noisettes et d'amandes : c'est un croquant. Aujourd'hui, Bruno perpétue cette recette traditionnelle... pour le délice de tous.

Croquants


Plus récemment, la maison Majorel a créé un biscuit plus rustique, composé de miel et de noisettes légèrement concassées. Tendre et croustillant àla fois, le "Bastou del Pastre" représente d'autres saveurs de notre Gévaudan.

Bastou del pastre

Ces biscuits se prennent en accompagnement de mets fins sucrés, avec du café ou du thé... ou selon votre goût.


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