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| Gastronomie et artisanat, découvrez les produits de qualité de la Lozère |
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Le fruit du châtaigner, appelé autrefois "arbre à pain" dans les Cévennes, se consomme soit frais (bouilli ou grillé), soit séché puis moulu en farine. La France est le 10ème producteur mondial de châtaignes. Nous vous proposons différentes recettes de produits à base de châtaignes, récoltées dans les Cévennes et en Corse. 
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| A découvrir : |
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