Sac d'os

Le sac d'os est une spécialité maison. C'est l'élément de base pour la préparation des petits-salés.

Conseil de dégustation : se déguste froid ou se réchauffe avec des lentilles ou des haricots blancs.

Composition :	Viande de porc avec os, oreilles, sel, poivre et ail. Sans colorant, ni conservateur.
Artisan :	Souchon - Nayrolles en savoir plus
Origine :	Nasbinals, Lozère (France)

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