Rillettes pur canard

Origine : ces rillettes sont préparés à base de canards élevés à la ferme par Jean Claude Aulas sur le Causse de Sauveterre. Le recette est une recette maison sans colorant, ni conservateur.

Conseil de dégustation : servir avec une belle tranche de pain de campagne et un verre de Faugères.

Composition :	maigre et gras de canard, sel, poivre.
Producteur fermier :	Jean Claude Aulas en savoir plus
Origine :	La Canourgue, Lozère (France)

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